La bouillabaisse – zupa rybna z Prowansji

La bouillabaise to tradycyjna zupa rybna prosto z Prowansji 😋🥘😋. Dawne danie rybaków i ubogich, współcześnie jest jednym ze skarbów francuskiej gastronomii 🤩. To kulinarna perełka pełna smaku i aromatu 💥. Zapraszam Cię do odkrycia razem ze mną sztandarowego dania Prowansji 🔥.

Czytaj więcej

Małże Świętego Jakuba

Małże Świętego Jakuba to morskie perły 🤍. Jest to kolejny, przepyszny owoc morza 😋. Duża muszla sprytnie skrywa prawdziwy skarb ⭐️️🐚⭐️. Biały owoc to perła zimowego stołu 😍. To także symbol pięknej, duchowej uczty ❤️.

Czytaj więcej

Oliwki – naturalne bogactwo Prowansji

Oliwki z Prowansji i wytwarzana z nich oliwa z oliwek to Ambasadorzy tego regionu 💚💜💚. To duma i serce Prowansji oraz jej naturalne bogactwo 🫒 💚 🫒 . Prowansalskie gaje oliwne bogato zdobią krajobraz regionu 🫒 🫒 🫒 . Dzisiaj zapraszam Cię na kolejną niezapomnianą podróż 💚 . Zapraszam Cię do wirtualnego, oliwkowego gaju w Prowansji
💚🫒💚 .

Czytaj więcej

Kasztany – symbol jesieni w Prowansji

Kasztany to kolejny skarb prowansalskiej jesieni 🍁💜🍁. Już nie da się tego ukryć. Lato się skończyło – nawet w Prowansji. Powoli, ale stanowczo wkracza ONA – Madame Jesień 🧡🍁☀️. Kasztany są symbolem nadchodzącej jesieni, ale i zimy (brrrrr!) 🌰🍁🍂. Dlaczego?Zapraszam do lektury 📖.

Czytaj więcej

Wielkanoc w Prowansji

Wielkanoc to najważniejsze święto religijne dla katolików 🐰🐣🐇🐥. Ale nie tylko 💚💚💚. Bez względu na to, czy jest się wierzącym czy nie, Wielkanoc to także symbol wiosny
i odrodzenia przyrody, która z zimowego snu budzi się do życia 🌷🌱🔥💚🌸. To również czas spędzony w gronie najbliższych przy stole i pysznym jedzeniu. Dzisiaj opowiem Ci o tradycjach i zwyczajach Wielkanocy obchodzonej w Prowansji ❤️.

Czytaj więcej

Sałatka nicejska, czyli kulinarna wizytówka Nicei

Sałatka nicejska 🥗 to pyszny francuski klasyk prosto z Nicei – stolicy Lazurowego Wybrzeża. Swoją karierę zaczynała jako sałatka dla biednych. Dzisiaj jest doceniana przez największych szefów kuchni i podbija kubki smakowe na całym świecie 🥗🔥🥗😍😋. I choć liczne modyfikacje nieco ją poturbowały, to jej sława i popularność nie przestaje zaskakiwać 🔥🔥🔥 . Postanowiłam zaoferować Ci pachnący słońcem kulinarny bilet do Nicei ✈️🔥🌴🌞⛵💦.W kolejnym wpisie mojego Francuskiego Świata zabieram Cię do Nicei 🌴💦❤️.
Razem będziemy delektować się kulinarną gwiazdą Lazurowego Wybrzeża – sałatką nicejską 🥗😋😍🥗😋.

Czytaj więcej

Jeżowce – kolczaste piękności Prowansji

Kulinarny sezon zimowy na południu Francji rządzi się swoimi prawami 👨🏻‍🍳🍽🔥. Smakosze i szefowie kuchni czekają z niecierpliwością na zimowe dary Matki Natury 💙💦💎. Jeżowce – to kolejny zimowy produkt oczekiwany
z niecierpliwością przez prawdziwych znawców
i smakoszy 😋. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie kolczastego świata jeżowców, które mieszkańcy Prowansji nazywają kawiorem Morza Śródziemnego 😋😊😋.

Czytaj więcej