Trufla – tajemniczy diament Prowansji

Trufla to najdroższy i najbardziej pożądany grzyb światowej gastronomii. Ten mały cud natury zrodzony z tajemniczej “współpracy” z niektórymi gatunkami drzew jest nazywany czarną perłą lub czarnym diamentem Prowansji. Zima jest porą roku, kiedy do woli można rozkoszować się truflą – tak silnie obecną w tym czasie na południu Francji. I choć swoim wyglądem wcale nie zachęca do bliższego poznania, to jest ona pożądana przez najlepszych szefów kuchni. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie świata trufli – luksusowych i tajemniczych produktów kuchni francuskiej.

Czytaj więcej

Mimoza – złota Gwiazda Francuskiej Riwiery

Podczas gdy w większości Europy zimą królują chłód i szarość, na francuskiej Riwierze natura ma własne plany. Już w styczniu i lutym wzgórza Prowansji pokrywają się złotym dywanem kwitnącej mimozy – delikatnej, pachnącej rośliny, która rozświetla krajobraz niczym promień słońca. To właśnie wtedy Lazurowe Wybrzeże zamienia się w bajkową scenerię pełną światła, koloru i zapachu, przypominając, że tu wiosna zawsze przychodzi wcześniej.

Czytaj więcej

I Bóg stworzył Brigitte Bardot

Brigitte Bardot to obecnie najsłynniejsza mieszkanka Saint Tropez. Kobieta – Rakieta, która kilkadziesiąt lat temu rozpaliła ekrany filmowe do czerwoności za sprawą swojej roli, a dokładniej tańca w kultowym filmie
“I Bóg stworzył kobietę”. Ponadczasowa inspiracja. Dobra wróżka i adwokat zwierząt ❤️. To właśnie ona przed laty rozsławiła Saint Tropez – nikomu wówczas nie znaną, małą wioskę rybacką i stała się jej znakiem firmowym. Prasa napisała o niej i jej życiu już chyba wszystko, co było tylko możliwe. Jaka jest prawdziwa Brigitte, a nie znana na cały świat Brigitte Bardot? Jakie są jej ulubione perfumy? Czy po Saint Tropez porusza się limuzyną z szoferem? Dzisiaj opowiem Ci o kilku ciekawostkach z jej życia.

Czytaj więcej

Najsłynniejsza szopka prowansalska w Saint Tropez

W okresie Bożego Narodzenia w Saint Tropez, można zobaczyć piękną i nietypową szopkę prowansalską. To opowieść o życiu, tradycji i codzienności mieszkańców Prowansji, odtworzona w miniaturowym świecie. Odkryj ze mną tę wyjątkową szopkę prowansalską w Saint Tropez – piękną tradycję Prowansji, w której figurki santons opowiadają historię mieszkańców Prowansji i świątecznej magii.

Czytaj więcej