Wpisy oznaczone ‘kuchnia śródziemnomorska’
La bouillabaisse – zupa rybna z Prowansji
La bouillabaise to tradycyjna zupa rybna prosto z Prowansji ???. Dawne danie rybaków i ubogich, współcześnie jest jednym ze skarbów francuskiej gastronomii ?. To kulinarna perełka pełna smaku i aromatu ?. Zapraszam Cię do odkrycia razem ze mną sztandarowego dania Prowansji ?.
Czytaj więcejJeżowce – kolczaste piękności Prowansji
Kulinarny sezon zimowy na południu Francji rządzi się swoimi prawami ?????. Smakosze i szefowie kuchni czekają z niecierpliwością na zimowe dary Matki Natury ???. Jeżowce – to kolejny zimowy produkt oczekiwany
z niecierpliwością przez prawdziwych znawców
i smakoszy ?. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie kolczastego świata jeżowców, które mieszkańcy Prowansji nazywają kawiorem Morza Śródziemnego ???.
Restauracja inna niż wszystkie
Legendarne Saint Tropez, to nie tylko turystyczny blichtr, bogactwo i luksus – jak się powszechnie uważa????✨. Prawdziwe Saint Tropez, to dużo, dużo więcej ❤️. Pod płaszczykiem swojego mitu i sławy, sprytnie skrywa takie miejsca, których istnienia nigdy byśmy nie podejrzewali ?. I właśnie to autentyczne, a nie przewodnikowe Saint Tropez sukcesywnie pokazuję na swoim blogu. Jako mieszkanka miasteczka żandarma, a nie on-linowy turysta, zabieram Was dzisiaj do kolejnego, wyjątkowego miejsca, którego unikatowej atmosfery na próżno szukać
w przewodnikach ??? . Dzisiaj zabieram Was do pewnej restauracji przy słynnej
saint tropezkiej Plaży Pampelonne ????⛵?.
Restauracji innej, niż wszystkie ?.
Ślimak na widelcu, czyli podano do stołu!
Kuchnia francuska, w tym prowansalska to kuchnia wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Zachwyca bogactwem smaków, barw i różnorodnością ???. Jako mieszkanka Saint Tropez od kilku lat, z każdym dniem rozsmakowuję się we wspaniałej kuchni południa Francji i z każdym dniem odkrywam kolejne jej odsłony ?. Do następnej z nich – jakże apetycznej – zapraszam Was właśnie dziś ?. Usiądź ze mną przy francuskim stole i delektuj się pyszną chwilą tylko dla siebie
????✨ .
Dania południa Francji
Czy jesteście gotowi na kolejne doznania smakowe i wzrokowe prosto z pięknego południa Francji?
Bo jeśli tak, to świetnie się składa 😉 .
Dzisiaj będzie naprawdę pyyyysznie ?.
Piękna kraina Prowansji otwiera przed nami kolejne drzwi do swojego cudownego świata – tym razem do naszych kubków smakowych???? .
W kolejnym wpisie na moim blogu opowiem Ci o najsłynniejszych daniach zarówno samego Saint Tropez, jak i całego regionu południowej Francji.
Zapraszam ???.
Aïoli, czyli piątkowe danie Prowansji
Tak jak w Polsce w piątek w wielu domach podaje się na obiad rybę, tak w Saint Tropez i Prowansji króluje jedno danie – prowansalskie aïoli ???.
W dzisiejszym wpisie opowiem Wam, co to za wyjątkowe danie oraz w czym tkwi jego prawdziwy sekret ???.