Wpisy ania
Sałatka nicejska, czyli kulinarna wizytówka Nicei
Sałatka nicejska to pyszny francuski klasyk prosto z Nicei – stolicy Lazurowego Wybrzeża. Swoją karierę zaczynała jako sałatka dla biednych. Dzisiaj jest doceniana przez największych szefów kuchni i podbija kubki smakowe na całym świecie. I choć liczne modyfikacje nieco ją poturbowały, to jej sława i popularność nie przestaje zaskakiwać. Postanowiłam zaoferować Ci pachnący słońcem kulinarny bilet do Nicei ✈️. Razem będziemy delektować się kulinarną gwiazdą Lazurowego Wybrzeża – sałatką nicejską.
Czytaj więcejHotel Sube – kultowy hotel Saint Tropez
W całym Saint Tropez jest tylko jedno tak charakterystyczne miejsce. To Hotel Sube – kwintesencja saint tropezkiej atmosfery. O każdej porze roku – zarówno w pełni sezonu letniego, jak
i w zimie. To także jeden z najpiękniejszych tarasów widokowych Saint Tropez . Na mapie miasteczka jest to kolejne unikatowe miejsce, o którego prawdziwej, tropezjańskiej atmosferze i jej znaczeniu nie dowiesz się z żadnego przewodnika. W kolejnym odcinku mojego Francuskiego Świata zapraszam Cię na herbatę/kawę lub kieliszek wina/szampana. Usiądź ze mną na jednym z najsłynniejszych tarasów widokowych Saint Tropez. Razem będziemy celebrować ten moment i podziwiać piękne widoki ❤️.
Jeżowce – kolczaste piękności Prowansji
Kulinarny sezon zimowy na południu Francji rządzi się swoimi prawami. Smakosze i szefowie kuchni czekają z niecierpliwością na zimowe dary Matki Natury. Jeżowce – to kolejny zimowy produkt oczekiwany
z niecierpliwością przez znawców
i smakoszy. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie kolczastego świata jeżowców, które mieszkańcy Prowansji nazywają kawiorem Morza Śródziemnego.
Hotel Negresco – klejnot Francuskiej Riwiery
Przy Promenadzie Anglików w Nicei, z widokiem na błękit Morza Śródziemnego, stoi Hotel Negresco – legenda Lazurowego Wybrzeża, która od ponad stu lat zachwyca elegancją i historią. To miejsce, w którym sztuka spotyka się z luksusem, a każdy korytarz opowiada własną historię o minionych epokach i wielkich gościach. Odkryj legendarny pałac i jego niezwykłą historię.
Czytaj więcejKarnawał w Nicei – kolorowe święto zimy
Kiedy w większości krajów króluje zima, Nicea rozkwita kolorami, muzyką i dobrą zabawą. Nicejski karnawał to jedno z najstarszych i najbardziej spektakularnych wydarzeń na Lazurowym Wybrzeżu. Przez dwa tygodnie,w samym środku zimy, miasto zamienia się w barwną scenę pełną parad, kwiatów i tańca. Razem ze mną odkryj Karnawał w Nicei i poznaj jedno z najpiękniejszych zimowych wydarzeń.
Czytaj więcejTrufla – tajemniczy diament Prowansji
Trufla to najdroższy i najbardziej pożądany grzyb światowej gastronomii. Ten mały cud natury zrodzony z tajemniczej “współpracy” z niektórymi gatunkami drzew jest nazywany czarną perłą lub czarnym diamentem Prowansji. Zima jest porą roku, kiedy do woli można rozkoszować się truflą – tak silnie obecną w tym czasie na południu Francji. I choć swoim wyglądem wcale nie zachęca do bliższego poznania, to jest ona pożądana przez najlepszych szefów kuchni. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie świata trufli – luksusowych i tajemniczych produktów kuchni francuskiej.
Czytaj więcejMimoza – złota Gwiazda Francuskiej Riwiery
Podczas gdy w większości Europy zimą królują chłód i szarość, na francuskiej Riwierze natura ma własne plany. Już w styczniu i lutym wzgórza Prowansji pokrywają się złotym dywanem kwitnącej mimozy – delikatnej, pachnącej rośliny, która rozświetla krajobraz niczym promień słońca. To właśnie wtedy Lazurowe Wybrzeże zamienia się w bajkową scenerię pełną światła, koloru i zapachu, przypominając, że tu wiosna zawsze przychodzi wcześniej.
Czytaj więcejI Bóg stworzył Brigitte Bardot
Brigitte Bardot to obecnie najsłynniejsza mieszkanka Saint Tropez. Kobieta – Rakieta, która kilkadziesiąt lat temu rozpaliła ekrany filmowe do czerwoności za sprawą swojej roli, a dokładniej tańca w kultowym filmie
“I Bóg stworzył kobietę”. Ponadczasowa inspiracja. Dobra wróżka i adwokat zwierząt ❤️. To właśnie ona przed laty rozsławiła Saint Tropez – nikomu wówczas nie znaną, małą wioskę rybacką i stała się jej znakiem firmowym. Prasa napisała o niej i jej życiu już chyba wszystko, co było tylko możliwe. Jaka jest prawdziwa Brigitte, a nie znana na cały świat Brigitte Bardot? Jakie są jej ulubione perfumy? Czy po Saint Tropez porusza się limuzyną z szoferem? Dzisiaj opowiem Ci o kilku ciekawostkach z jej życia.
Najsłynniejsza szopka prowansalska w Saint Tropez
W okresie Bożego Narodzenia w Saint Tropez, można zobaczyć piękną i nietypową szopkę prowansalską. To opowieść o życiu, tradycji i codzienności mieszkańców Prowansji, odtworzona w miniaturowym świecie. Odkryj ze mną tę wyjątkową szopkę prowansalską w Saint Tropez – piękną tradycję Prowansji, w której figurki santons opowiadają historię mieszkańców Prowansji i świątecznej magii.
Czytaj więcejBoże Narodzenie w Saint Tropez
Zimą Saint Tropez zwalnia tempo i odkrywa swoje spokojniejsze, bardziej magiczne oblicze. Choć nie ma tu śniegu ani mrozu, saint tropezkie Boże Narodzenie ma niepowtarzalną atmosferę. To święta inne niż wszystkie – pełne prowansalskich tradycji i zwyczajów oraz radości życia. Razem ze mną odkryj zimową magię świąt Bożego Narodzenia w Saint Tropez.
Czytaj więcej