Wpisy oznaczone ‘oursins’

Kulinarny sezon zimowy na południu Francji rządzi się swoimi prawami. Smakosze i szefowie kuchni czekają z niecierpliwością na zimowe dary Matki Natury. Jeżowce – to kolejny zimowy produkt oczekiwany
z niecierpliwością przez znawców
i smakoszy. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie kolczastego świata jeżowców, które mieszkańcy Prowansji nazywają kawiorem Morza Śródziemnego.