Prowansja

Prowansja

facts-sea-urchin-delicacy

Jeżowce – kolczaste piękności Prowansji

Kulinarny sezon zimowy na południu Francji rządzi się swoimi prawami ??‍???. Smakosze i szefowie kuchni czekają z niecierpliwością na zimowe dary Matki Natury ???. Jeżowce – to kolejny zimowy produkt oczekiwany
z niecierpliwością przez prawdziwych znawców
i smakoszy ?. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie kolczastego świata jeżowców, które mieszkańcy Prowansji nazywają kawiorem Morza Śródziemnego ???.

sdq-687x378

Trufla – tajemniczy diament Prowansji

Trufla to najdroższy i najbardziej pożądany grzyb światowej gastronomii ?. Ten mały cud natury zrodzony z tajemniczej “współpracy” z niektórymi gatunkami drzew jest nazywany czarną perłą lub czarnym diamentem Prowansji ?. Zima jest porą roku, kiedy do woli można rozkoszować się truflą – tak silnie obecną w tym czasie na południu Francji ?. I choć swoim wyglądem wcale nie zachęca do bliższego poznania, to jest ona pożądana przez najlepszych szefów kuchni ??‍???. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie świata trufli ???- luksusowych i tajemniczych produktów kuchni francuskiej ??.

201712_noel-creche_une

Najsłynniejsza szopka prowansalska w Saint Tropez

Początek stycznia w Saint Tropez jest idealnym momentem, aby zobaczyć jedną z ogromnych atrakcji okresu Bożego Narodzenia ?????. To gigantyczna i bardzo oryginalna szopka prowansalska⛪??. Bo przecież Boże Narodzenie w Prowansji nie istnieje bez szopki z prawdziwego zdarzenia. Szopka w Saint Tropez w minionym roku przyciągnęła ponad 50 tysięcy zwiedzających ?! Dlaczego saint tropezka szopka jest tak wyjątkowa ?? Dzisiaj zapraszam Was do miniaturowego prowansalskiego świata, który ożywa
w okresie świąt Bożego Narodzenia ⛪??.

tree-4105683_1920

Kolory Prowansji

Ostatni czas nie jest łatwy dla nikogo ? . Za polskim oknem szaro, buro i ponuro ?? . Szybko zapada zmrok, a dookoła same negatywne informacje ? . Szukasz wytchnienia od bieżącej sytuacji i zapomnienia? To świetnie się składa, bo mam dla Ciebie coś na poprawę humoru ???. To duuuuuża dawka kolorów ?????❤️!Dzisiaj zapraszam Cię na kolejną wirtualną wycieczkę, tym razem do kolorowej Prowansji ?. Zatem usiądź wygodnie i oczyma Twojej wyobraźni wyobraź sobie pierwszy z kolorów …..

11

Na kawie u Johnnego Deppa i Vanessy Paradis

Każdy z nas w dzieciństwie wyklejał ściany pokoju plakatami ulubionych aktorów
i piosenkarzy ?. Każdy z nas miał ciche, głęboko skrywane marzenie, aby spotkać się ze swoim idolem ?. Co tam spotkać się!
Baaa!
Nawet wpaść do niego na kawę ???! Dzisiaj zapraszam Was na wirtualną kawę lub lampkę wina u Johnnego Deppa
i Vanessy Paradis ?. A dokładniej – zapraszam Was do ich…. prywatnej wioski,
do ich prowansalskiego raju ???.

onion-3322048_1920

Najsłynniejsze składniki kuchni prowansalskiej

Wyobraź sobie taką sytuację.
Jest jesień.
Nie, nie ta złota polska jesień.
Jest szara, deszczowa jesień ?‍♀️??‍♀️.
W Twoim mieście czuć nieprzyjemną wilgoć w powietrzu.
Mimo stosunkowo wczesnej pory – panuje szaruga ?.
Brrrrrrrr ?‍♀️??‍♀️!
O czym marzysz?
Czego Ci brakuje w takim momencie?
Założę się, że myślisz tylko o jednym ??.
O powrocie do upalnego lata, słońca i atmosfery wakacji ☀️?☀️.
O kąpielach w krystalicznej i lazurowej wodzie ???????oraz o degustowaniu na nowo wszystkich wakacyjnych pyszności ?.
Mam rację?
Jeśli tak, to mam dla Ciebie pewną propozycję ??.
W swoich dłoniach dzierżę specjalną “baguette magique”.
To specjalna, francuska czarodziejska różdżka, która z moją małą pomocą może zaczarować i odmienić Twoją szarą codzienność ? …..
A wszystko to za pomocą wspaniałej kuchni prowansalskiej, pełnej cudownych kolorów, smaków i zapachów oraz aromatycznych ziół z regionu.
Dzięki temu, w szary jesienny dzień, przygotowywane przez Ciebie potrawy przeniosą Cię do słonecznej krainy Prowansji ☀️?☀️.
Wchodzisz w to?
To świetnie się składa ?!
Voilà voilà!
Przedstawiam Ci najbardziej popularne składniki kuchni prowansalskiej.

51128990_2191913894194379_4108947310312947712_n

Cykady – letnie divy Prowansji

Cudowna kraina Prowansji oferuje wiele wrażeń dla oka i dla podniebienia ???.
Jednakże dzisiaj skoncentruję się na wrażeniach słuchowych tego regionu ???. Są niewielkie – mają zaledwie 3-4 cm, ale robią duuuuuuużo hałasu ???.
Kiedy nadchodzi lato wszyscy na nie czekają z utęsknieniem ♥️.
Dla dumnych mieszkańców Prowansji – to prawdziwe divy i królowe upalnego lata ?????.

P1

Karaiby Prowansji, czyli idylliczna wyspa Porquerolles

Czy to Bahamy? Nie.
Bermudy? No nie.
Może jednak Seszele? Też nie.
A może Karaiby?
Taaaaaaak!
Tyle że to – Karaiby Prowansji!
Poznaj prawdziwą perełkę Francuskiej Riwiery – bajkową wyspę Porquerolles.

5

Jestem najlepszym przykładem, że każdy koniec to jednocześnie nowy początek oraz że „niemożliwe” po prostu nie istnieje 🙂

Zawodowo zgłębiam tajniki francuskiego notariatu w jednej z kancelarii w Saint Tropez.

W wolnym czasie popijam szampana na którejś z plaż celebrując życie, delektuję się wspaniałymi smakami oraz zapachami tutejszej kuchni oraz odkrywam kolejne magiczne zakątki Prowansji i Lazurowego Wybrzeża.

Chcę podzielić się z Tobą moją unikatową wiedzą oraz pasją, ciekawostkami i tajemnicami regionu oraz samego Saint Tropez, które pomogą Ci cieszyć się niezapomnianymi wakacjami w tym pięknym regionie.

Cenię jakość i autentyczność, więc jeśli podobnie jak ja szanujesz te wartości, to rozgość się u mnie wygodnie 🙂

Zapraszam Cię do mojego Francuskiego Świata!

Anna

Saint-Tropez

O Saint Tropez

Niezwykle-posiadlosci

Niezwykłe posiadłości

kuchnia-vs2

Kuchnia

lazurowe-wybrzeże-vs1

Lazurowe Wybrzeże

Francuski Świat na Instagramie