Trufla – tajemniczy diament Prowansji

Trufla to najdroższy i najbardziej pożądany grzyb światowej gastronomii 🔥. Ten mały cud natury zrodzony z tajemniczej „współpracy” z niektórymi gatunkami drzew jest nazywany czarną perłą lub czarnym diamentem Prowansji 💎. Zima jest porą roku, kiedy do woli można rozkoszować się truflą – tak silnie obecną w tym czasie na południu Francji 👌. I choć swoim wyglądem wcale nie zachęca do bliższego poznania, to jest ona pożądana przez najlepszych szefów kuchni 👨🏻‍🍳🍽🔥. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie świata trufli 💎😉💎- luksusowych i tajemniczych produktów kuchni francuskiej 👌🏼.

Czytaj więcej