L’Esquinade, czyli restauracja inna niż pozostałe

Kiedy przekracza się próg L’Esquinade, od razu czuć, że jest to restauracja inna, niż wszystkie pozostałe. Zamiast luksusu i blichtru – prostota, uśmiech i aromat pysznej kuchni. Zamiast muzyki klubowej – szum fal i rozmowy gości, którzy przychodzą tu od lat, traktując to miejsce jak część swojego życia.
Położona zaledwie kilka minut drogi od Saint Tropez, restauracja L’Esquinade jest jak powiew prawdziwej Prowansji – naturalnej, bezpretensjonalnej i pełnej pysznych smaków. Jeśli podczas swoich wakacji będziesz chciał poczuć kulinarny klimat południa Francji bez turystycznego zgiełku, to zdecydowanie warto odwiedzić to miejsce.

Czytaj więcej

Apéritif, czyli przyjemność Francuzów

To zwyczaj, który jest świetnie zakorzeniony w kulturze francuskiej. Synonim dobrego smaku i wspaniałego towarzystwa. Symbol przyjemności oraz typowo francuskiego stylu życia. Preludium pysznego posiłku. Tak niewielkie w swoim rozmiarze, ale jakże ogromne w swoim znaczeniu. Bohaterem kolejnego wpisu jest niezwykły aktor francuskiego stołu. I to wcale nie jest aktor drugoplanowy! Bo to kolejna Gwiazda francuskiego stołu. Dzisiaj w roli głównej wystąpi francuski Apéritif✨.

Czytaj więcej

Kuchnia Prowansji – składniki i aromaty południa Francji

Kuchnia Prowansji to esencja południowego stylu życia – lekka, kolorowa i pachnąca ziołami.
To kuchnia, w której królują świeże warzywa, oliwa z oliwek, zioła i ryby, a każdy składnik ma swoją historię. Odkryj, z czego naprawdę słynie kuchnia prowansalska i dlaczego te składniki stały się jej symbolem.

Czytaj więcej

Najsłynniejsze desery w Saint Tropez

Czymże byłby francuski obiad bez niego?
Byłby jak Kubuś Puchatek bez Prosiaczka.
Albo jak Shrek bez Fiony.
Żarty żartami, ale mam nadzieję, że rozumiesz “powagę sytuacji”, jeśli chodzi o francuski DESER – bo o nim właśnie mowa. Francuzi mają do nich ogromną słabość. W dzisiejszym wpisie opowiem Ci o najbardziej znanych deserach zarówno w Saint Tropez, jak i na południu Francji.
Jesteś gotowy na słodką ucztę?
To startujemy!
Voilà voilà – poniżej moja subiektywna prezentacja deserów.

Czytaj więcej