Wpisy oznaczone ‘kuchnia prowansalska’
La bouillabaisse – zupa rybna z Prowansji
La bouillabaise to tradycyjna zupa rybna prosto z Prowansji 😋🥘😋. Dawne danie rybaków i ubogich, współcześnie jest jednym ze skarbów francuskiej gastronomii 🤩. To kulinarna perełka pełna smaku i aromatu 💥. Zapraszam Cię do odkrycia razem ze mną sztandarowego dania Prowansji 🔥.
Czytaj więcejOliwki – naturalne bogactwo Prowansji
Oliwki z Prowansji i wytwarzana z nich oliwa z oliwek to Ambasadorzy tego regionu 💚💜💚. To duma i serce Prowansji oraz jej naturalne bogactwo 🫒 💚 🫒 . Prowansalskie gaje oliwne bogato zdobią krajobraz regionu 🫒 🫒 🫒 . Dzisiaj zapraszam Cię na kolejną niezapomnianą podróż 💚 . Zapraszam Cię do wirtualnego, oliwkowego gaju w Prowansji
💚🫒💚 .
Wielkanoc w Prowansji
Wielkanoc to najważniejsze święto religijne dla katolików 🐰🐣🐇🐥. Ale nie tylko 💚💚💚. Bez względu na to, czy jest się wierzącym czy nie, Wielkanoc to także symbol wiosny
i odrodzenia przyrody, która z zimowego snu budzi się do życia 🌷🌱🔥💚🌸. To również czas spędzony w gronie najbliższych przy stole i pysznym jedzeniu. Dzisiaj opowiem Ci o tradycjach i zwyczajach Wielkanocy obchodzonej w Prowansji ❤️.
Sałatka nicejska, czyli kulinarna wizytówka Nicei
Sałatka nicejska 🥗 to pyszny francuski klasyk prosto z Nicei – stolicy Lazurowego Wybrzeża. Swoją karierę zaczynała jako sałatka dla biednych. Dzisiaj jest doceniana przez największych szefów kuchni i podbija kubki smakowe na całym świecie 🥗🔥🥗😍😋. I choć liczne modyfikacje nieco ją poturbowały, to jej sława i popularność nie przestaje zaskakiwać 🔥🔥🔥 . Postanowiłam zaoferować Ci pachnący słońcem kulinarny bilet do Nicei ✈️🔥🌴🌞⛵💦.W kolejnym wpisie mojego Francuskiego Świata zabieram Cię do Nicei 🌴💦❤️.
Razem będziemy delektować się kulinarną gwiazdą Lazurowego Wybrzeża – sałatką nicejską 🥗😋😍🥗😋.
Trufla – tajemniczy diament Prowansji
Trufla to najdroższy i najbardziej pożądany grzyb światowej gastronomii 🔥. Ten mały cud natury zrodzony z tajemniczej “współpracy” z niektórymi gatunkami drzew jest nazywany czarną perłą lub czarnym diamentem Prowansji 💎. Zima jest porą roku, kiedy do woli można rozkoszować się truflą – tak silnie obecną w tym czasie na południu Francji 👌. I choć swoim wyglądem wcale nie zachęca do bliższego poznania, to jest ona pożądana przez najlepszych szefów kuchni 👨🏻🍳🍽🔥. Zapraszam Cię na wspólne odkrywanie świata trufli 💎😉💎- luksusowych i tajemniczych produktów kuchni francuskiej 👌🏼.
Czytaj więcejBoże Narodzenie w Saint Tropez
Święta Bożego Narodzenia to dla nas – Polaków czas wyjątkowy ❤️🎄🎅. To symbol chwil spędzanych wspólnie z rodziną oraz podniosłej atmosfery ❤️. Często to także moment zadumy i refleksji nad tymi, których zabraknie przy wigilijnym stole ❤️💔. Dla wielu Polaków na emigracji Boże Narodzenie w 2020 roku ma charakter szczególny 😷. Z racji obowiązujących ograniczeń związanych z przemieszczaniem się, nie wszyscy będą mogli cieszyć się wspólnymi chwilami z rodziną 😷🤷 . W dzisiejszym wpisie opowiem Wam, jak się obchodzi świąteczny czas w legendarnym Saint Tropez 🎄🎅👮☃️🌴💦.
Czytaj więcejRestauracja inna niż wszystkie
Legendarne Saint Tropez, to nie tylko turystyczny blichtr, bogactwo i luksus – jak się powszechnie uważa💰💳🌎🔥✨. Prawdziwe Saint Tropez, to dużo, dużo więcej ❤️. Pod płaszczykiem swojego mitu i sławy, sprytnie skrywa takie miejsca, których istnienia nigdy byśmy nie podejrzewali 😉. I właśnie to autentyczne, a nie przewodnikowe Saint Tropez sukcesywnie pokazuję na swoim blogu. Jako mieszkanka miasteczka żandarma, a nie on-linowy turysta, zabieram Was dzisiaj do kolejnego, wyjątkowego miejsca, którego unikatowej atmosfery na próżno szukać
w przewodnikach 💫🤗💫 . Dzisiaj zabieram Was do pewnej restauracji przy słynnej
saint tropezkiej Plaży Pampelonne 🍷🍴🍛🌞⛵💦.
Restauracji innej, niż wszystkie 😍.
Ślimak na widelcu, czyli podano do stołu!
Kuchnia francuska, w tym prowansalska to kuchnia wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Zachwyca bogactwem smaków, barw i różnorodnością 😋🥰😋. Jako mieszkanka Saint Tropez od kilku lat, z każdym dniem rozsmakowuję się we wspaniałej kuchni południa Francji i z każdym dniem odkrywam kolejne jej odsłony 🤗. Do następnej z nich – jakże apetycznej – zapraszam Was właśnie dziś 😉. Usiądź ze mną przy francuskim stole i delektuj się pyszną chwilą tylko dla siebie
🍹🍷🥂🍾✨ .
Apéritif, czyli mała – wielka przyjemność Francuzów
To zwyczaj, który jest świetnie zakorzeniony w kulturze francuskiej 👌👌👌. Synonim dobrego smaku i wspaniałego towarzystwa 😀. Symbol przyjemności oraz typowo francuskiego stylu życia 🤗. Preludium pysznego posiłku 😋🥰😋. Tak niewielkie w swoim rozmiarze, ale jakże ogromne w swoim znaczeniu. Bohaterem kolejnego wpisu jest niezwykły aktor francuskiego stołu 🤗. I to wcale nie jest aktor drugoplanowy 😉! Bo to kolejna Gwiazda francuskiego stołu 🌠🌠🌠. Dzisiaj przed Wami – na czerwonym dywanie 😉 – w roli głównej wystąpi Francuski Apéritif 🍹🍷🥂🍾✨.
Czytaj więcejI Bóg stworzył…..Sénéquier
Są takie miejsca w Saint Tropez, bez których miasteczko żandarma nie byłoby TYM słynnym Saint Tropez 😉👮🤩 . Jednym z tych miejsc jest Sénéquier – kultowa kawiarnia 🍷🍻🍹🍺🍸🍛 i kolejny filar, który zbudował legendę Saint Tropez 🥰.
Kawiarnia Sénéquier to prawdziwa ikona, dźwigająca na swoich barkach kolejne epizody oraz kolejne odsłony historii Saint Tropez 🥰.
Dzisiaj zabieram Was do miejsca prawdziwie kultowego w miasteczku żandarma – do mitycznej kawiarni Sénéquier 😋.
Usiądź ze mną wygodnie przy słynnym, czerwonym stoliku, podziwiaj wspaniały zachód słońca i delektuj się ze mną niesamowitym widokiem na port 😍😍😍 …